Notre Collection · 12 Spécialités
Parcourez l’ensemble de nos familles de saveurs et ajoutez vos produits préférés à votre liste de demande.
Édition Velora · Pistache d’AntepAuthentique glace de Maraş au cœur fondant de crème de pistache d’Antep, enrobée d’un chocolat croquant aux éclats de pistaches torréfiées.
Série Signature · SurgeléCrème glacée dense aux véritables morceaux de fraises fraîches et texture onctueuse.
Récolte Émeraude · Boîte MétalPâte à tartiner veloutée issue de pistaches vertes d’Antep finement broyées.
Coffret Cadeau PrestigeAssortiment fondant aux pistaches d’Antep entières, pétales de rose et roulés sultan à la noix de coco.
Torréfaction Fine · Boîte MétalMouture impalpable traditionnelle offrant une mousse généreuse et un arôme équilibré.
Cacao Fin · CoffretCarrés de chocolat gravés Marendo au fondant soyeux et notes intenses de cacao.
Réserve PâtissièreTexture haute densité idéale pour le dressage des desserts et la pâtisserie.
Four à PierreGalettes sablées croustillantes de Kahramanmaraş dorées au beurre, au sésame et à la nigelle noire.
Raisin PurMélasse ambrée issue de raisins mûris au soleil.
Feuilles Fines · Croquant NaturelFeuilles fines et croustillantes au yaourt égoutté, blé concassé et thym des montagnes, séchées traditionnellement sur nattes.
Terroir de Maraş · Texture RubisConcentré régional à la robe rubis intense préparé traditionnellement à partir de piments rouges de Kahramanmaraş mûris au soleil.
Moût des Vignes · Séchage NaturelFeuilles fines translucides préparées à partir du moût de raisin des vignobles de Kahramanmaraş et séchées au soleil.
Pestil de Raisin & PistacheFeuilles souples de pestil au moût de raisin séchées au soleil et pliées à la main autour d’éclats de pistaches d’Antep.
Mélange d’Épices SignatureSaucisson de bœuf en anneau naturellement fermenté à l’ail frais, au cumin, au poivre noir et au piment rouge de Maraş sous emballage sous vide.
